噴淋式巴氏殺菌機殺菌段分為兩段，前段為預(yù)熱段，水溫控制在20-30左右，其主要作用是緩慢升溫，防止炸瓶。第二段為正式殺菌段，根據(jù)用戶具體工藝不同，殺菌溫度可控，一般沒有特殊要求的用戶會把溫度控制在50-60。循環(huán)水系統(tǒng)，可將后段的水循環(huán)至前一段使用，節(jié)水節(jié)能效果顯著。噴淋式巴氏殺菌機冷卻段分為預(yù)冷卻和冷卻兩段。預(yù)冷卻段溫度控制在30-40，冷卻段采用常溫水冷卻，亦采用循環(huán)水處理系統(tǒng)。

產(chǎn)品性能及特點：

1.整機采用sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)蒸煮時間與溫度、速度。

2.該機運行平穩(wěn)，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。

3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。

4.溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。

5.采用強制驅(qū)動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量。

6.采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構(gòu)，實現(xiàn)自動輸送。

適用范圍：

噴淋式巴氏殺菌機流水線適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品等。

該設(shè)備整機采用框架焊接，材質(zhì)為食品級優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，安全耐腐蝕，完全符合國家出口食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。流水線作業(yè)，有效節(jié)省人工，提高勞動效率。噴淋式巴氏殺菌機可連接風(fēng)干線等設(shè)備，直接貼標(biāo)，深受廣大中小企業(yè)的青睞。